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製造所の都合により当面の間、販売休止します。
親鶏1.5羽セットをご紹介します
親鶏1.5羽セット
【親鶏1,5羽セット〔生〕約1,5Kg】
（期間限定：9月中旬～1月末頃まで）
カタさが美味さ！！このカタさがいいんです！！
当地方では昔より、各家庭で放し飼い地鶏を鶏卵目的で飼っており、祝事の際には親鶏を料理に供する食文化があり、特に新米の収穫期には、だまこもち（ご飯をすりつぶしダンゴ状に丸めたもの）・きりたんぽ・鍋物はもちろんの事、うどん・そばや煮物と各種料理に現在も広く用いられております。
美味しく頂くコツは弱火から中火で30分ほど煮込むこと。歯ざわり良く、ほどよく柔らかく親鶏ならではのコクとダシ、より重厚な味になること受けあいです。
これを機に古郷の冬の味覚をたのしみませんか？
（写真は、だまこもち鍋に親鶏を使用したものです(^^)→）
寒い時期はなんといっても、鍋物に使うのが一番。だまこ鍋にどうぞ。
1.5羽セットですので、色々な部位がセットでついてきて楽しめます。
こちらはガラのアップ。スープをとるのにいかがでしょう。
肉の部位は裏返すと皮もついています。トリカワ～。
胸肉アップ！
親鶏のたくましい筋！。
内臓系もついています。
キンカンも色鮮やか。
ササミのどアップ！
冷凍か生かをお選び下さい。
親鶏1.5羽セット〔生〕or〔冷凍〕
親鶏1.5羽セット〔生〕約1.5Kg
- 商品名：親鶏1,5羽セット〔生〕約1,5Kg
- 価格：1,980円（消費税込み）
- 内容量：約1.5kg（正肉1kg） ガラ、モツ付（約10人前）
- 賞味期限：到着日から2日以内（残は冷凍保存も可能）
- 取扱期間：9月中旬～4月末頃まで（期間限定）
- 発送方法：冷蔵クール便での配送。
親鶏1.5羽セット〔冷凍〕約1.5Kg
- 商品名：親鶏1,5羽セット〔冷凍〕約1,5Kg
- 価格：1,980円（消費税込み）
- 内容量：約1.5kg（正肉1kg） ガラ、モツ付（約10人前）
- 賞味期限：3ヶ月
- 取扱期間：9月中旬～4月末頃まで（期間限定）
- 発送方法：冷凍クール便での配送になります。
製造所の都合により当面の間、販売休止します。
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