手造り炭火焼きりたんぽ

手造り炭火焼きりたんぽをご紹介します

きりたんぽ鍋に於けるおいしさの度合はスープだけではありません。
もちろん比内地鶏スープも最重要な要素のひとつですが・・・。
忘れてはいけません！
そうです　主役は《きりたんぽ》なんです。
当【手造り炭火焼きりたんぽ】は白麹・男鹿こまちみそ・鰰寿し・そしてきりたんぽ鍋セットでおなじみの製造元が

【材料】きりたんぽ・スープ・鶏肉・糸こんにゃく・笹がきごぼう・舞茸・ねぎ・せり

はじめに、きりたんぽを電子レンジ又はお湯で温めておくと作りたての風味とやわらかさが味わえます。
電子レンジ使用の場合は、きりたんぽの入っている袋に2～3ケ所穴をあけてから温めてください。

お鍋にスープをお好みの濃さに薄め、醤油・お酒・調味料で味付けをし煮立てます。

ひと煮立ちしたところで味を確かめ、笹がきごぼう・糸こんにゃく・舞茸・鶏肉・ねぎの順番に入れ、もう一度煮立てます。

煮立ったところへきりたんぽを入れ、少し弱火にしてセリをいれ、2～3分煮込んで出来上がりです。

本品は「あきたこまち米」を使用し、より美味しい味をご賞味いただけるよう製造いたしておりますので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

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全商品価格据え置き
2014年4月から消費税8％になりましたが、消費税3％UP分に関しては現価格に内包し現状維持しております。