おがよしドットコムのWEBサイトを立ち上げ、おかげさまで商品点数も50数点に増えてまいりました。そんな中、お客様の声から「どうやって調理するの?」の声が多く見受けられました。県外のお客様の中には「初めて体験する食材でした」という声もめずらしくはありませんでした。
ここ数年で「お取り寄せブーム」となり、様々なグルメサイトも数多くありますが、おがよしドットコムの独自のレシピも立ち上げてみては面白いのではないかと考え、ここにご紹介いたします。
「簡単でおいしいレシピ」をテーマに今までの常識にとらわれず、新しい料理方法で、我が秋田県内の特産品を、いろいろなレシピを通じて、たくさんの方々に知っていただければ幸いです。