秋田比内地鶏らーめん 塩味 比内地鶏のガラ炊き塩スープと細ちぢれ麺

1. TOPページ
2. 秋田比内地鶏らーめん 塩味

秋田比内地鶏のガラスープ使用

▲秋田比内地鶏らーめん 塩味

美味極まる比内地鶏のガラをていねいに炊き上げ、野菜の甘みでまろやかな塩味スープに仕立てました。
細ちぢれ麺にからまる絶妙な味わいをお楽しみください。

製麺屋メーカーの技術から作られた、ひと味違う麺

▲細ちぢれ麺

おがよしがお送りしているラーメンシリーズの中でも、今回の秋田比内地鶏らーめんは、なんといってもこの細ちぢれ麺！
美味しいスープがこの細麺に絶妙にからみます。
製麺屋の技術から作られた、ひと味違う麺の美味しさをご堪能下さい！

比内地鶏について

▲比内地鶏

比内地鶏は、古くから秋田県の北部・比内地方で飼われてきた純粋な日本地鶏で「日本三大美味鶏」のひとつに数えられます。
たいへん味がよく、キジやヤマドリのような風味と香味を持ち、噛む程にその味とコクが際立ちます。
昭和十七年に国の天然記念物に指定されて以来、純粋種は食することはできませんが、比内鶏の雄とロードアイランドレッド種の雌との一代交配種が最も純粋比内鶏の味に近いことから、この一代交配種のみが「比内地鶏」と呼ばれることを許され、食されています。
この、美味極まる比内地鶏のガラをじっくりと炊き上げ、さっぱりとしながらも風味豊かな醤油味のスープに仕立てました。
ちぢれ麺にからまる、絶妙の味わいをお楽しみ下さい。

おいしいお召し上がり方

スープを丼に入れ、熱湯を注ぐ

あらかじめ、スープを袋ごとお湯に入れ温めてください。
スープを丼に入れ、適量（約300cc）の熱湯を注いでください。

麺をお好みの固さにゆでる

多めの沸騰したお湯に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さに（約1分～1分半）ゆでてください。

お湯を切り、丼に移す

麺がゆで上がりましたらよくお湯を切り、丼に移してお召し上がりください。
お好みによりチャーシュー、メンマ、季節の野菜等を加えますと一層おいしく召し上がれます。

ご注文

▲秋田比内地鶏らーめん 塩味

秋田比内地鶏らーめん 塩味

商品名：

秋田比内地鶏らーめん 塩味

原材料：

【めん】小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油脂／酒精、
かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、
（一部に小麦・大豆を含む）

【スープ】食塩、しょうゆ、鶏脂、チキンエキス、
ポークエキス、玉ねぎペースト、でん粉、
たんぱく加水分解物、酵母エキス、チキンガラスープ／
調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、
カラメル色素
（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）

内容量：

6袋セット
1袋298g（麺110g×2、スープ39g×2）

賞味期限：

約30日

保存方法：

直射日光及び高温多湿を避け、なるべく涼しい所で保存して下さい。

使用上の注意：

生ものですので、お早めにお召し上がり下さい。

販売価格：

2,724円（消費税込み）

発送方法：

常温

6袋セットの中身の組み合わせは自由！

▲組み合わせは自由

注文の単位は1箱（6袋入）からですが、お子のみで、組み合わせは自由です。
ご希望であれば

• 例）醤油味3袋＋味噌味3袋
• 例）塩味2袋＋醤油味2袋＋味噌味2袋

・・・なども可能です。
配送先備考欄に、その旨をご記入しお伝えください。